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López Almanza, Rigoberto

Investigación en el diseño del proceso y equipo para el desgranado manual del achiote y otros productos / por Rigoberto Lopez Almanza - Panamá : U.T.P., 1992 - ix, 108 páginas : ilustraciones ; 28 cm

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INGENIERÍA INDUSTRIAL
COLORANTES EN LOS ALIMENTOS

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