| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
00694nam a2200205 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
19456 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20191022083306.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
160908s2000 spa f 001 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
8471149133 |
| Condiciones de disponibilidad |
B/.41.67 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
Pa-SID-UTP |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Pa-SID-UTP |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de clasificación |
664.02 |
| Número de documento/Ítem |
H428 2000 |
| Número de edición |
21 |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Hermida Bun, José Ramón |
| 245 1# - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ José Ramón Hermida Bun |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Mundi Prensa, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2000. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
xiv, 463 páginas : |
| Otras características físicas |
Ilustraciones ; |
| Dimensiones |
23 cm |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye Bibliografías |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) |
1249 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) |
664.02 |
| Sufijo de la signatura |
H428 |