Catálogo en línea Koha › Detalles de: Estudio sobre el procesamiento del pollo en la procesadora avícola El Patio

Estudio sobre el procesamiento del pollo en la procesadora avícola El Patio / Héctor H. Rodríguez M., Rigoberto Rodríguez U.

TextoEditor: Panamá : U.T.P., 1988Descripción: xi, 109 páginas : ilustraciones ; 28 cmTema(s): INGENIERÍA INDUSTRIAL | INDUSTRIA AVÍCOLA - PANAMÁ | PROCESOS AGRÍCOLAS | PROCESAMIENTO DE AVES DE CORRALClasificación CDD: T 338.17651

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