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Extracción de pectina de la cáscara del limón persa / Larissa Del C. Delgado Ortega.

Por: Delgado Ortega, Larissa Del CTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: Chiriquí, Panamá : U.T.P., 2003Descripción: viii, 80 páginas : ilustraciones ; 28 cmTema(s): PRODUCTOS DE FRUTAS CÍTRICAS | INGENIERÍA INDUSTRIAL | PECTINAClasificación CDD: T 664.25 Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) -- Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ingeniería Industrial, 2003.

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Tipo de ítem	Ubicación actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Tesis	Biblioteca Central Tesis	Tesis	T 664.25 D378 (Navegar estantería)	e.1	Disponible		800118182

Tesis (Licenciatura) -- Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ingeniería Industrial, 2003.

Incluye bibliografía.

No se presta a domicilio.

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