Catálogo en línea Koha › Detalles de: "Estudio técnico y de mercado para el procesamiento de harina a base de desechos de atún y cabezas de camarones"

"Estudio técnico y de mercado para el procesamiento de harina a base de desechos de atún y cabezas de camarones" / Berta A. Donoso H., Elizabeth E. Lezcano M.

Por: Donoso H., Berta AColaborador(es): Lezcano M., Elizabeth E [aut.]Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: Panamá : UTP, 1989Descripción: xv, 169 páginas : ilustraciones ; 28 cmTema(s): INGENIERÍA INDUSTRIAL | HARINAS - INDUSTRIA Y COMERCIOClasificación CDD: T 621.7 Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ingeniería Industrial, 1989.

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Tesis	Biblioteca Central Tesis	T 621.7 D719 (Navegar estantería)	e.1	Disponible		80018260

Tesis

Tesis (Licenciatura) Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ingeniería Industrial, 1989.

Incluye bibliografía.

No se presta a domicilio.

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