De La Hoz Saénz, Edward Anel

Procedimientos de manufactura y de seguridad e higiene de la empresa Bonlac / por Edward Anel De La Hoz Saénz ; asesor Ricardo Serrano - xviii, 259 páginas : ilustraciones ; 28 cm.

Tesis



incluye bibliografías


INDUSTRIA DE PRODUCTOS LACTEOS - PRODUCCION
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - MEDIDAS SANITARIAS
Ingeniería industrial--TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

T 658.5 / D372