TY  - MANSCPT
AU  - Delgado Ortega,Larissa del C.
TI  - Extracción de pectina de la cáscara del  limón Persa
U1  - T664.25 
PY  - 2003///
CY  - Chiriquí, Panamá
PB  - U.T.P.
KW  - LIMON - FRUTAS  CÍTRICAS
KW  - INGENIERIA DE LA PRODUCCIÓN. 3. INGENIERIA INDUSTRIAL
N1  - Tesis (Licenciatura) Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ingenieria Industrial, 2003; Incluye Bibliografía
ER  -