TY  - MANSCPT
AU  - Martínez Valenzuela,Priscilla L.
TI  - Desarrollo de nuevos productos alimenticios a partir de guayabas taiwanesas 
U1  - T 664.804421 
PY  - 2012///
CY  - Panamá
PB  - U.T.P.
KW  - GUAYABAS -
KW  - PRODUCTOS DERIVADOS
KW  - DESHIDRATACIÓN DE FRUTAS
KW  - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
N1  - Tesis; Tesis (Licenciatura) -- Universidad Tecnológica de Panamá.  Facultad de Ciencias y Tecnología. Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, 2012; Incluye bibliografía
ER  -