TY  - MANSCPT
AU  - Tuñón González,Norela Clarizel
TI  - "Elaboración e implementación de los procedimientos operativos estándares de saneamiento y las buenas prácticas de manufactura en una empresa empacadora y distribuidora de productos agrícolas
U1  - PP 664.807 
PY  - 2011///
CY  - Panamá
PB  - U.T.P.
KW  - FRUTAS -
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - HORTALIZAS -
KW  - INDUSTRIAS ALIMENTICIAS -
KW  - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
N1  -  Práctica Profesional -- Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ciencias y Tecnología. Licenciatura en ingeniería en alimentos, 2011; Incluye bibliografía
ER  -