TY  - BOOK
AU  - Miller,Dennis D.
TI  - Química de alimentos: manual de laboratorio
SN  - 968185845X
U1  - 547 
PY  - 2001///
CY  - México, D.F.
PB  - Limusa
KW  - QUIMICA ORGANICA - MANUALES DE LABORATORIO
ER  -