Blanco Pinzón, Yanelis Cristina

Desarrollo e implementación de mejoras para reducción de merma en el departamento de elaboración de Cervecería Barú Panamá Heineken S.A. / por Yanelis Cristina Blanco Pinzón ; profesora asesora Vanessa Peñalba - xvi, 109 páginas : cuadros, gráficas, figuras ; 28 cm.

Trabajo de graduación para optar al título de Licenciatura en Gestión de la producción Industrial. -- Página del título.



Incluye bibliografía e infografía

Capítulo 1. Descripción de la empresa. -- Capítulo 2.Generalidades del problema. -- Capítulo 3. Marco teórico. -- Capítulo 4. Recolección y análisis de datos. -- Capítulo 5. Implementación de estrategias. -- 6. Estudio de resultados. -- Capítulo 7. Aportes adicionales a la empresa.


PRODUCCION
CONTROL DE LA PRODUCCION
ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
INDUSTRIA CERVECERA
Ingeniería industrial
Tesis y disertaciones académicas

T 658.5 / B598