Análisis y propuesta de un sistema de control de calidad en una planta procesadora de aves
/ por Jacqueline M. Sobenis R., Gaspar E. González N.
- 249 páginas : ilustraciones ; 28 cm
Trabajo de graduación para optar al título de Licenciatura en Tecnología Industrial. -- Página del título.
Ingeniería industrial--TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS PLANTAS PROCESADORAS - CONTROL DE CALIDAD