TY  - BOOK
AU  - Badui Dergal,Salvador
TI  - Diccionario de tecnología de los alimentos
SN  - 9684440715 
U1  - R 641.403 
PY  - 1998///, reimp
CY  - México, D.F.
PB  - Addison Wesley Longman
KW  - COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
KW  - DICCIONARIOS
KW  - CONSERVAS ALIMENTICIAS
KW  - TERMINOLOGIA
ER  -