TY  - BOOK
AU  - Jaspe Lescure,Lía Tatiana
TI  - Estudio de nuevos métodos de producción y utilización de la harina para pan y su posible implementación en Panamá
U1  - T 658.5 
PY  - 1988///
CY  - Panamá
PB  - Universidad Tecnológica de Panamá
KW  - Ingeniería industrial
KW  - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
KW  - HARINA
KW  - LEMB
N1  - Trabajo de graduación para optar al título de Licenciatura en Ingeniería Industrial. -- Página del título
ER  -