De Gracia Ríos, Tatiana Nairobi <br/><br/>
Manual de buenas prácticas de fabricación y manual de procedimientos operacionales de limpieza y desinfección para una empresa de sazonadores  
/ por Tatiana Nairobi De Gracia Ríos, Leornardo Arturo Varela Achurra. 
 - Panamá :  U.T.P.,  1999. 
 - xiii, 205 páginas :  ilustraciones ;  28 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INGENIERÍA INDUSTRIAL<br/>CONTROL DE ALIMENTOS - PANAMÁ<br/>SALUD PÚBLICA - PANAMÁ<br/>FÁBRICAS - SANEAMIENTO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T 614.3  / D364