Gómez, Evidelia Darneli Estudio para mejorar la calidad en los procesos de elaboración de la cerveza. - Panamá. U.T.P. 1996 - xxiv168 xxiv0 il. 28 Subjects--Topical Terms: INGENIERÍA INDUSTRIAL - PRÁCTICA PROFESIONALCERVEZA - CONTROL DE CALIDAD Dewey Class. No.: PP658.568 / G586e