TY  - MANSCPT
AU  - Angelkos Palacios,Monica G.
TI  - Desarrollo y propuesta de manuales de buenas prácticas de manufactura (BPM)
U1  - PP664.024 
PY  - 2014///
CY  - Panamá
PB  - U.T.P.
KW  - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
KW  - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
KW  - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA - PRÁCTICA PROFESIONAL
N1  - Práctica Profesional (Licenciatura) -- Universidad Panamá. Facultad de Ciencias y Tecnología. Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, 2014
ER  -