TY - MANSCPT AU - De Gracia Visuetti,Kevin TI - "Desarrollo de las bases para la implementación del sistema HACCP con miras a la normalización ISSO 22000 en central de granos de Coclé, S.A. (CEGRACO)" U1 - PP658.56 PY - 2008/// CY - Santiago, Panamá PB - U.T.P. KW - Alimentos - análisis KW - Control de alimentos KW - Alimentos - KW - medidas deseguridad KW - Ingeniería Eléctrica - Práctica profesional N1 - Práctica profesional (Licenciatura) -- Universidad Tecnológica de Panamá. Licenciatura en Tecnología Industrial, 2008; Incluye bibliografías ER -