Camarena, Marcelino ; Valdivieso, Alcibiades

Propuesta para el mejoramiento de la gestión total de calidad en la industria de quesos hermanos Márquez Rojas en el distrito de Montijo, provincia de Veraguas / por Marcelino Camarena, Alcibiades Valdivieso - Santiago, Panamá : U.T.P., 2001 - xvi, 168 h páginas : ilustraciones ; 28 cm


INGENIERÍA INDUSTRIAL
PRODUCTOS LACTEOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
QUESOS, (HERMANOS MÁRQUEZ ROJAS DISTRITO DE MONTIJO)

T 637.30287 / C14