Propuesta para el mejoramiento de la gestión total de calidad en la industria de quesos hermanos Márquez Rojas en el distrito de Montijo, provincia de Veraguas
/ por Marcelino Camarena, Alcibiades Valdivieso
- Santiago, Panamá : U.T.P., 2001
- xvi, 168 h páginas : ilustraciones ; 28 cm
INGENIERÍA INDUSTRIAL PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS QUESOS, (HERMANOS MÁRQUEZ ROJAS DISTRITO DE MONTIJO)