Estudio de la leche ultrapasteurizada, diagnóstico y propuesta de un sistema de control estadístico de calidad / Tribaldo Anguizola, Antonio Raúl
Tipo de material:
TextoEditor: Panamá : U.T.P., 1994Descripción: xxv, 225 Páginas : ilustraciones ; 28 cmTema(s): INGENIERÍA INDUSTRIAL | INDUSTRIA LECHERA - CONTROL DE CALIDAD | PRODUCTOS LÁCTEOS - CONTROL DE CALIDADClasificación CDD: T 637.141
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Tesis | T 637.141 T731 (Navegar estantería) | e.1 | Disponible | 80018607 |
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