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Propuesta de mejora del proceso de exportación de cortes de carnes bovinos y porcinos de la empresa Carnes de Coclé, S.A. / por Ariadna Carolina Castillo Espinosa ; profesor asesor Ricardo Rivera

por Castillo Espinosa, Ariadna Carolina [autor] | Rivera González, Ricardo Efren [asesor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Audiencia: Especializado; Editor: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2018Nota de disertación: Tesis Licenciatura. Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ingeniería Industrial. Licenciatura en Logística y Transporte Multimodal. 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CentralSignatura topográfica: T 382.6 C278 (1).

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Creación de un sistema de trazabilidad como parte del aseguramiento de la calidad de la carne de ganado bovino para mejorar la alimentación nacional y posicionarla en el mercado global : Propuesta de un manual de buenas prácticas y diagramas de flujo de información en la cadena de suministro del ganado de carne bovina / Aneth Carolina Velarde Miranda ; asesora Vielka Melo de Duarte

por Velarde Miranda, Aneth Carolina [autor] | Melo Estrada de Duarte, Vielka Cecilia [asesor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2017Nota de disertación: Tesis. Licenciatura. Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ingeniería Industrial. Licenciatura en Logística y Transporte Multimodal. 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CentralSignatura topográfica: T 636.213 V54 (1).

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