Catálogo en línea Koha › Detalles de: Servicio de avituallamiento de cruceros en Panamá : Realidades y oportunidades

Servicio de avituallamiento de cruceros en Panamá : Realidades y oportunidades / por Alexandra Judith Alabarca

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2017Descripción: xv, 189 páginas : ilustraciones, cuadros, gráficas, fotografías ; 28 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin mediación Tipo de portador: volumenTema(s): ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS

| CONSERVACION DE ALIMENTOS

| BARCOS -- ALIMENTACION Y ALIMENTOS

| INGENIERIA CIVIL

| Tesis y disertaciones académicas

Clasificación CDD: T 387.54

Contenidos:

Capítulo I. Avituallamiento a cruceros, fuente de ingresos. -- Capítulo II. Cadena de frío, en miras de la modernización. -- Capítulo III. Metodología. -- Capítulo IV. AJAD Avituallamiento, S.A.

Nota de disertación: Tesis Licenciatura. Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ingeniería Civil. Licenciatura en Operaciones Marítimas y Portuarias. 2017

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Tipo de ítem	Ubicación actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Tesis	Biblioteca Central Tesis	Tesis	T 387.54 AL115 (Navegar estantería)	e.1	Disponible		800133708

Navegando Biblioteca Central Estantes, Ubicación: Tesis, Código de colección: Tesis Cerrar el navegador de estanterías

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Trabajo de graduación para optar al título de Licenciatura en Operaciones Marítimas y Portuarias. -- Página del título.

Tesis inscrita en el Registro del Derecho de Autor y Derechos Conexos de la Dirección General de Derecho de Autor del Ministerio de Comercio e Industrias.

Tesis Licenciatura. Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ingeniería Civil. Licenciatura en Operaciones Marítimas y Portuarias. 2017

Incluye bibliografía e infografía.

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