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Investigación en el diseño del proceso y equipo para el desgranado manual del achiote y otros productos / por Rigoberto Lopez Almanza

Por: López Almanza, RigobertoTipo de material: Texto

TextoEditor: Panamá : U.T.P., 1992Descripción: ix, 108 páginas : ilustraciones ; 28 cmTema(s): INGENIERÍA INDUSTRIAL | COLORANTES EN LOS ALIMENTOSClasificación CDD: T 621.7

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