Catálogo en línea Koha › Resultados de la búsqueda para 'ccl=an:121'

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		Creación de un sistema de trazabilidad como parte importante del aseguramiento de la calidad de la carne de gando bobino panameña para posicionarla mejor en el mercado global : Propuesta de un manual de buenas prácticas para el sacrificio de las reses, con el que se asegure la calidad de exportación de la carne de res en Panamá / Daniel Mock ; asesora Vielka Melo de Duarte por Mock Carrasco, Daniel Enrique [sustentante] \| Melo Estrada de Duarte, Vielka Cecilia [asesor]. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Audiencia: Especializado; Editor: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2017Nota de disertación: Tesis Licenciatura. Universidad Tecnológica de Panamá, Facultad de Ingeniería Industrial. Licenciatura en Ingeniería Mecánica Industrial. 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CentralSignatura topográfica: T 658.562 M717 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)